Blau macht in jedem Fall keinen Appetit! Und, dass obwohl die Meisten ihre Lieblingsfarbe doch genauso nennen. Beim Essen herrscht immer noch der Instinkt. Die Abneigung geht auf die natürliche Veranlagung zurück. Über die Erfahrung wird gewusst, was gut ist. Die Natur gibt den Weg in die richtige Richtung schon vor. Also bloß nicht täuschen lassen!
Die Natur macht es vor
Die Natur hat einen reich gedeckten Tisch zu bieten. Doch etwas Blaues ist darauf kaum zu finden. Selbst die Beeren, die den typischen Namen tragen, sind dann höchstens noch dunkelrot und schimmern leicht violett.
Von der tatsächlichen Farbe geht dafür eher die tödliche Warnung aus. Es wird direkt signalisiert, lieber die Finger davonzulassen. Pilze, die im Wald wachsen, sind garantiert hochgiftig. Auch der altbekannte Schimmel liefert ein im Allgemeinen geläufiges Beispiel ab.
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Einfach nicht gelernt
Kinder lernen von klein an, was gut für die eigene Gesundheit ist. Blaue Lebensmittel gibt es aber eben keine. Später wird dann automatisch auf die bisherige Erfahrung zurückgegriffen. Forscher fanden in diesem Zusammenhang heraus, dass die Farbe sogar den Appetit hemmt.
Bereits bei der Verpackung sollte deshalb lieber darauf verzichtet werden. Ansonsten ist der Ladenhüter schon vorprogrammiert. Süßigkeiten machen dafür eher weniger ein Problem. Die Prägung ist in jungen Lebensjahren einfach noch nicht soweit fortgeschritten.
Nicht nur schlecht
Wenn es nicht gerade ums Essen geht, macht die Farbe aber durchaus einen guten Eindruck. Blau wird ganz automatisch mit positiven Eigenschaften in Verbindung gebracht. Die Erinnerung an den Himmel ruft beispielsweise ein Gefühl der Harmonie wach. Oder die Hoffnung kommt eben auf. Kein Wunder, dass sich für Viele der absolute Favorit der Palette ergibt.
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