Der Wasserkocher ist eines der am häufigsten verwendeten Geräte und doch fragen sich nur wenige Leute, woher der Ton kommt, wenn wir etwas Wasser zum Kochen bringen. Woher kommt also das Geräusch, dass wir alle so gut kennen?
Ihr Wasserkocher benötigt vom Heizelement zugeführte Energie, um Wasser in Dampf umzuwandeln. Dampfblasen, die sich bilden und zusammenfallen, erzeugen den vertrauten Klang. Viele der Dampfblasen schaffen es nicht bis nach oben, weil sie abkühlen, wenn sie sich vom Heizelement entfernen.
Deshalb beginnt das bekannte Poltergeräusch weit vor dem Kochen des Wassers. Das Wasser kocht tatsächlich um die Oberfläche des Heizelements herum, ist aber kühler von ihm entfernt.
Der Grund dafür ist, dass das Wasser sofort stoppt, wenn Sie den Strom ausschalten, weil es Energie benötigt, um von Flüssigkeit zu Dampf überzugehen. Obwohl kochendes Wasser und Dampf tatsächlich beide bei 100 Grad sind, hat der Dampf mehr kinetische Energie.
Deshalb können Dampfverbrennungen schlimmer sein als die des siedenden Wassers. Damit sich Wasser in Dampf verwandeln kann, muss es genügend Energie aufnehmen, um die Energielücke zu schließen. Deshalb benötigt der Wasserkocher einen konstanten Energieaufwand, um neuen Dampf zu erzeugen, obwohl Dampf und Wasser die gleiche Temperatur haben.
Es kann noch weitere Ursachen für Abklinggeräusche geben, z.B. dass der Kessel unsachgemäß installiert wurde oder falsche Einstellungen hat. Ein defekter Kesselthermostat führt zu einer Überhitzung des Kessels. Die einzige Möglichkeit, damit umzugehen, ist der Austausch des Kesselthermostaten. Ein Heizkessel, der im Hinblick auf die gesamte Heizfläche zu groß ist, erzeugt auch Klopfgeräusche. Schließlich kann eine Pumpe, die festsitzt oder ausgetauscht werden muss, auch ein sehr lautes Klopfgeräusch erzeugen.