Ratgeber Low Carb Diät – wie funktioniert das und was bringt es?
Low Carb ist ein Trend, der schon seit vielen Jahren in Österreich sowie in vielen anderen Ländern anhält.
Bedingt durch eine Umstellung der Ernährung auf Lebensmittel, die wenige Kohlenhydrate beinhalten ist es möglich, dass das eigene Körpergewicht reduziert wird. Grundsätzlich sind dabei viele Lebensmittel gefragt, die entsprechend frisch gegessen werden und die zum Teil kaum bis gar nicht zubereitet, bzw. verarbeitet werden müssen.
Im Vergleich zu vielen anderen Diäten stellt die Low Carb Diät eine vergleichsweise gesunde Methode dar, wie das eigene Gewicht schnell und effektiv reduziert werden kann. Die Gesundheit kann sich durch die entsprechende Diät deutlich verbessern und viele Wissenschaftler sind davon überzeugt, dass mit Low Carb jede Menge an Vorteilen gewonnen werden kann.
Oftmals können komplette Ernährungspläne geschrieben werden, wenn es darum geht, dass die eigene Ernährung auf Low Carb umgestellt wird. In der Praxis funktioniert das Abnehmen mit dieser Art von Diät recht schnell. Dennoch ist es wichtig, dass darauf geachtet wird, dass ein Arzt zum Beispiel die Blutwerte und andere Parameter untersucht und unter die Lupe nimmt.
Welches Prinzip steckt hinter der Low Carb Diät?
Die Low Carb Diät zeichnet sich dadurch aus, dass besonders wenige Kohlenhydrate gegessen werden. Das bedeutet, dass die Energie durch Kohlenhydrate nicht vorhanden ist und der Körper andere Quellen nutzen muss, um entsprechende Energie zu gewinnen. In der Praxis ist dies zum Beispiel möglich, indem Fett eingesetzt wird, welches im Körper meist als Reserve vorhanden ist.
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Das Fett, dass als Reserve vorhanden ist, kann entsprechend mehr verbrannt werden und trägt dazu bei, dass das Gewicht über kurz oder über lang reduziert werden kann. Die Nahrung, die aufgenommen wird, darf ruhig reich an Proteinen sowie an Eiweiß und Proteinen sein. Auch Fleisch und Fisch dürfen ohne Probleme gegessen werden. Verzichtet werden muss dabei auf Nahrungsmittel, die überwiegend Kohlenhydrate enthalten.
Welche Nahrungsmittel sind bedingt durch Low Carb nicht zu empfehlen?
Es gibt eine Reihe an Lebensmitteln, die bei einer Low Carb Diät auf keinen Fall zu empfehlen sind. Dabei sind vor allem Lebensmittel nicht zu empfehlen, die eine Menge an Kohlenhydrate enthalten. Das bedeutet in der Praxis, dass zum Beispiel Lebensmittel wie Nudeln oder Kartoffeln, aber auch Reis nicht zu empfehlen sind.
Alle drei Lebensmittel sind dafür bekannt, dass sie sehr viele Kohlenhydrate enthalten und dem Körper entsprechend viel Energie zur Verfügung stellen. Darüber hinaus ist es wichtig zu wissen, dass auch Brot und Brötchen nicht zu empfehlen sind, wenn es darum geht, dass entsprechend gemäß Low Carb eine Diät eingehalten wird.
- Kartoffeln
- Nudeln
- Reis
- Weizenbrot und Brötchen
Wer sich auf eine Low Carb Diät spezialisiert, sollte genau darauf achten, was er isst und wie er es isst. Über das Internet lassen sich zahlreiche Rezepte und Ideen finden, um leckere Gerichte zu finden, die für die Low Carb Diät zu empfehlen sind.
Was kann ich bei einer Low Carb Diät essen?
Bei einer Low Carb Diät können sehr viele unterschiedliche Gerichte gegessen werden, die besonders wenige Kalorien haben.
Dies ist zum Beispiel bei proteinreicher Nahrung der Fall. Auch Obst und Gemüse können ohne Probleme gegessen werden und das auch in zum Teil sehr großen Mengen. Unter dem Strich betrachtet profitieren die Teilnehmer der Diät davon, dass sie in jedem Fall sehr wenige Kohlenhydrate zu sich nehmen.
- Fisch
- Fleisch
- Ei
- Hähnchen
- Pute
- Obst
- Gemüse
Das Lebensmittelangebot bei einer Low Carb Diät ist mehr als umfangreich. Es gibt jede Menge leckerer Speisen, die gegessen werden können und die natürlich auch sehr viel Spaß machen. Fakt ist, dass mit den richtigen Rezepten dazu beigetragen werden kann, dass die Low Carb Diät richtig viel Spaß machen und das Essen komplett genossen werden kann.
Auch Milchprodukte gehören bei einer Low Carb Diät in jedem Fall zum guten Ton und sollten in jedem Fall genossen werden. Es lohnt sich, mit Low Carb aktiv zu werden und sein Leben umzugestalten.
Dabei sollte jeder wissen, dass Low Carb nicht den vollkommenen Verzicht von allem bedeutet, was z.B. mit Weizen oder mit Nudeln zu tun hat. In der Praxis gibt es natürlich auch Ausnahmen und es ist durchaus zu empfehlen, dass die Ernährung abwechslungsreich gestaltet wird. Faktisch gesehen muss jedoch darauf geachtet werden, dass während der gesamten Zeit die Aufnahme der Kohlenhydrate deutlich geringer ist, als es zuvor der Fall gewesen war.
Wie schnell funktioniert die Low Carb Diät?
Eine Low Carb Diät kann sehr schnell zum Erfolg führen. Das liegt daran, dass diese Art der Diät wirklich leicht zu praktizieren ist und es vielen Menschen gar nicht so schwer fällt, die Ernährung entsprechend anzupassen. In der Praxis gibt es beim Thema Low Carb sehr viele leckere Gerichte, die deutlich leichter sind, als wenn zum Beispiel Kartoffeln oder Pommes gegessen werden.
Die vermeidlich leichteren Gerichte führen bereits nach wenigen Tagen dazu, dass man sich deutlich gesünder und leichter fühlt. Grundsätzlich ist es möglich, dass im Rahmen der Low Carb Diät jede Menge gesundes gegessen werden kann, was für den Körper sehr gut ist.
Bereits nach 2 bis 3 Wochen ist es möglich, dass bei einer Low Carb Diät erste Ergebnisse auf der Waage festgestellt werden können. Die Low Carb Diät funktioniert sehr schnell jedoch muss darauf geachtet werden, dass sie nachhaltig angewandt wird und die Ernährung wirklich umgestellt wird.
Wenn dies nicht der Fall ist, bedeutet dies meist, dass entsprechend zwar abgenommen werden kann, jedoch es auch wieder zu Rückschlägen kommen kann. Es dauert meist auch nicht sehr lange, wenn man den regelmäßigen Verzehr von Kohlenhydraten wieder aufnimmt, bis das entsprechende Gewicht wieder zugenommen wurde und man wieder etwas ungesünder lebt.
In der Praxis muss eine gesunde Mischung aus wenigen Kohlenhydraten und entsprechend normaler Ernährung gefunden werden. Besonders zu empfehlen ist es natürlich, wenn die Low Carb Diät zusammen mit Sport angewandt wird, denn auch beim Sport werden überflüssige Kalorien schnell verbrannt und eingesetzt.
Warum ist ein Arztbesuch bei einer Diät wichtig?
Wer eine Diät durchläuft, der sollte in jedem Fall auch regelmäßig einen Arzt besuchen. Gerade wenn es bei der Diät darum geht, dass entsprechend viel im Körper umgestellt wird, bzw. entsprechend sich die komplette Ernährung umstellt sollte darauf geachtet werden, dass zum Beispiel die Blutwerte und auch die Urinwerte regelmäßig geprüft werden.
Das hängt damit zusammen, dass viele Menschen gar nicht erkennen, welche Auswirkungen eine intensive Diät oder Umstellung der Ernährung auf den eigenen Körper haben kann. Es ist durchaus denkbar, dass zum Beispiel der Nährstoffhaushalt durcheinander gerät und die komplette Verdauung erst einmal problematisch wird. Wer sich entsprechend für eine Diät entscheidet muss wissen, was er mit seinem Körper macht und welche Prozesse sich ändern.
Ein beratendes Gespräch vor der Diät mit einem Arzt sowie eine regelmäßige Kontrolle der Blutwerde und anderer Parameter schaden auf einen Fall, wenn eine entsprechende Diät geplant wird.
Rezepte für eine Low Carb Diät – wie kann ich mit Low Carb attraktive Gerichte zubereiten und essen?
Es gibt eine Menge an Rezepten, die im Low Carb Sektor dazu führen, dass lecker gegessen werden kann und gleichzeitig das Gewicht reduziert werden kann. Grundsätzlich sollte darauf geachtet werden, dass natürlich eine abwechslungsreiche Mahlzeit konsumiert wird.
Das bedeutet, dass man nicht jeden Tag das gleiche isst, sondern darauf Wert legt, dass unterschiedliche leckere Gerichte zubereitet werden, die jede Menge Spaß machen und die natürlich auch entsprechend satt machen können.
Rezept 1 für die Low Carb Diät: Hähnchenbrust mit Curry
Hähnchenbrust zählt zu den Gerichten, die in jedem Fall im Rahmen einer Low Carb Diät genossen werden können und die sehr gut schmecken. Die Hähnchenbrust wird in der Pfanne zubereitet, oder aber auch im Ofen gegart.
Dazu gibt es leckeres Curry bestehend aus Ananas, Curry, Zuckerschoten sowie anderen Gewürzen. Das komplette Gericht ist in weniger als 30 min zubereitet und schmeckt außerordentlich gut. Es lohnt sich somit in jedem Fall, dafür zu sorgen, dass man ohne Kohlenhydrate ein leckeres Gericht zubereitet.
Rezept 2 für die Low Carb Diät: Fisch mit Spargel
Fischgerichte zählen zu den wesentlichen Mahlzeiten jeder Low Carb Diät. Es ist möglich, dass ohne Probleme Fisch mit Gemüse der Saison kombiniert werden kann. Dazu eignen sich natürlich auch Spargel, aber auch Möhren oder Brokkoli.
Wer gerne Forelle oder aber auch andere Fische wie Dorade isst, kann diese in Alufolie im Backofen schonend und lecker zubereiten. Der Fisch kann dazu mit Rosmarin oder aber auch mit Öl leicht verfeinert werden.
Rezept 3 für die Low Carb Diät: Rinder Minutensteaks mit Gemüsepfanne
Rinder Minutensteaks sind binnen weniger als 5 Minuten zubereitet und können zusammen mit einer leckeren Gemüsepfanne und guten Gewürzen in jedem Fall wahre Wunder bewirken. Dabei werden die Minutensteaks einfach in der Pfanne angebraten, was sehr schnell geht. Wichtig ist es, dass sie nicht zu lange gebraten werden, da es sonst dazu kommt, dass sie in jedem Fall zu trocken und zu zäh werden.
Dazu wird eine Gemüsepfanne gemacht. Möhren, Erbsen sowie Bohnen und jede Menge Gemüse der Saison kann hier gegessen werden. Da das Gemüse sehr gesund ist, kann davon auch eine sehr große Menge gegessen werden.
Wer weitere leckere Rezepte für Low Carb Diäten sucht, findet im Internet eine Menge an Anleitungen und eine Menge an Literatur. Die entsprechende Literatur zeigt, wie die Low Carb Diät gelingt und was alles im Rahmen der Diät zu berücksichtigen ist.
Welche Literatur hilft mir bei der Low Carb Diät weiter?
Die Auswahl an Literatur im Bereich der Low Carb Diät ist sehr umfangreich. Es gibt jede Menge guter Produkte, die genutzt werden können und die wirklich sehr gut schmecken. Die Diät Ratgeber helfen dabei, lecker zu Kochen und bei der Low Carb Diät jede Menge Spaß zu haben – anbei eine Übersicht möglicher Literatur:
- Low Carb für Einsteiger: Der 30 Tage Plan für maximale Fettverbrennung mit 77 Rezepten von Low Carb Masters
- LOW CARB FÜR BERUFSTÄTIGE: Kochbuch mit 111 Low Carb Rezepten für Einsteiger, Berufstätige und Faule. Inklusive Erklärung der Low Carb Diät und 14 Tage Ernährungsplan.19. Januar 2018 von Food Revolution
- Low Carb Diät: 7 Tage Boot Camp: In 7 Tagen 7 Kilo abnehmen, 12. Oktober 2017 von Claudia Schweiger
- Low Carb Diät: 7 Tage Boot Camp: In 7 Tagen 7 Kilo abnehmen, 30. Januar 2018 von Elena Smith
- Low Carb Diät und ketogene Ernährung: Das komplett Kochbuch inkl. 30-Tage Challenge zum Abnehmen für Berufstätige Faule | über 60 leckere Rezepte: Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Weihnachtsrezeptem10. Januar 2018 von Susanne Winter
Die Auswahl der Literatur in diesem Bereich ist sehr groß und es lohnt sich, die unterschiedlichen Angebote zu vergleichen. Fakt ist, dass bei einer entsprechenden Low Carb Diät in jedem Fall darauf geachtet werden muss, dass auch die Blutwerte und z.B. die Urinwerte geprüft werden.
Diese sollten durch einen Arzt vor, während und auch nach der Diät kontrolliert werden. Es kann durchaus der Fall sein, dass im Rahmen der Diät entsprechende Veränderungen im Körper stattfinden, die natürlich auch dokumentiert werden sollten.
Es ist auch möglich, dass Menschen, die z.B. unter einer Vorerkrankung leiden besonders beachten müssen, was sie im Rahmen der Diät essen und wie intensiv sie diese Diät auch wirklich leben. Eine ärztliche Kontrolle ist in diesem Fall in jeder Hinweise wichtig.
